Khoai tây xoắn xúc xích, bánh mì kẹp

Từ một củ khoai tây được xuyên cắm vào thanh que tre, chiếc máy cắt khiến nó biến hình thành một xiên khoai tây xoắn cực kỳ bắt mắt. Nhưng để món ăn này trở nên bổ dưỡng thì công lao này lại thuộc về người dân Địa Trung Hải, vì từ hàng trăm năm nay họ đã khám phá ra rằng vỏ khoai tây chứa nhiều chất dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh. Sau này các nhà dinh dưỡng học cũng đã phân tích rằng phần lớn chất xơ của khoai tây nằm trong vỏ. Vitamin C và các vi chất có lợi khác cũng nằm ở vỏ và lớp thịt gần vỏ. Hơn thế nữa, vỏ khoai tây có chứa kháng sinh tự nhiên giúp cơ thể đề kháng vi khuẩn có hại. Vì thế với khoai tây xoắn, bạn không phải xoắn về sức khỏe. 

PATO - 3B Ngõ Bảo Khánh là cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội mang tới thực khách món ăn hết sức hấp dẫn này. Không chỉ độc đáo về mặt hình thức, khoai tây xoắn của PATO còn lạ về mùi vị. Đó là cảm giác ngọt, bùi tan trong miệng của thịt khoai tây được chiên tới độ quyện với vị chan chát dịu nhẹ của vỏ khoai, thêm bột pho-mát thì không có gì quyến rũ bằng. Chỉ có ở PATO mới có khoai tây chiên cả củ và để vỏ như vậy.

Người Mỹ quả thực khôn khéo khi phát triển món ăn này theo một đường hướng cực kỳ "xôi thịt", đó là món "Khoai tây xoắn xúc xích". Sở hữu một vẻ ngoài hấp dẫn đến khó chối từ, khoai tây xoắn xúc xích là món ăn độc nhất không nơi đâu có ngoài PATO - 3B Ngõ Bảo Khánh. Với 2 chiếc xúc xích xiên que nối đuôi nhau tựa tàu ngầm đi xuyên qua lõi của một củ khoai tây xoắn, món ăn này trở thành một trong những món ăn chơi vĩ đại nhất thị trường Mỹ, nhất là trong các dịp lễ hội.